アルバータダイニング-食と健康とエブリボディグッズ-

クラウドファンディング【MAKUAKE】にて2020年11月2日から新鮮な国産養殖マグロを生のままお届けするプロジェクトをスタートします
生マグロを食べたいと思っても、『外食に行くのもコロナがあるし、デリバリーだと割高、スーパーにはあまり並ばない』   そこで今回のプロジェクトがおすすめです。プロジェクトの特徴は3つ！   ・プロジェクト終了後、釣り上げた新鮮な国産養殖マグロを生のまま即お届け・クラウドファンディング限定！大トロや中トロが大出血サービスの特別価格で・簡単美味しい、料理長直伝レシピとスパイスセット付き
URL　https://www.makuake.com/project/alberta-dining/

リターン
・500円 純粋応援お礼 当社Webサイトにお名前記載
・2500円 国産本マグロ赤身100ｇ、中トロ150ｇ相当混在
・5900円 国産本マグロ赤身150ｇ、大トロ100ｇ、中トロ250ｇ相当混在
・10500円 国産本マグロ赤身３００ｇ、大トロ200ｇ、中トロ500ｇ相当混在 
・70000円 国産本マグロ大トロ全部買い ４kg
・100000円 料理長がおもてなし 出張マグロ尽くしイタリアンパーティー 最大10名まで ※メニューご希望等ございましたら調整可能です。※大阪発の別途交通費2名分メニュー一例（・大トロ炙り ・中とろカルパッチョ・赤身本マグロの漬け・マグロとアボカドのタルタル・ネギトのカナッペ ディップスタイル・中とろマグロ・本日希少部位のレアステーキ・赤身マグロとからすみのペペロンチーノ）  

・8000円【早割特別価格】国産本マグロ200g＋当社ECサイト商品詰め合わせ EC商品詰め合わせ内容（ピッツァ マルゲリータ・ピッツァ クワトロフォルマッジ・激辛！トリッパのハバネロトマト煮込み・丸ごと1匹ワタリガニのトマトクリームソース生パスタ付き・砂肝とマッシュルームのアヒージョ・牛すじ肉と季節野菜のボリート・スペアリブのコンフィ彩り野菜添え・宇和島みかんサーモンの柑橘マリネ・宇和島みかんタイのマリネ・彩り野菜のアンチョビマリネ）※マグロ部位はアソートとなります。


リスク&チャレンジ
私たちは１２月11日金曜日着で、ご家庭に国産本マグロを「生」でお届け出来るように、漁港や水産加工会社とこまめに連絡を取りながらプロジェクトを進めております。 しかしながら、達成後に本マグロを釣り上げるというプロジェクトの性質上、天候を含む天変地異や不漁またはパンデミックによりお客様の手元に商品をお届けするのが遅れたり、一部変更になったり、または中止となる可能性があります。 現在様々なケースを想定し、スケジュールを調整していますが、予定より多くのご注文を頂いた場合遅れが生じる事が御座います。また、釣り上げた実際のマグロのサイズが想定より小さければ、再度漁に出ていただく事になりますので、この場合も数日の誤差が発生します。 上記の様な問題が生じた場合は速やかに活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 最後に、生の本マグロの大トロや中トロを手に取った皆様に喜んでもらえる様に、チームメンバー一同で心を込めて対応していきますので、応援よろしくお願いします。

株式会社アルバータダイニング
兵庫県姫路市白国 1 丁目 5 -17
アルバータデリ 
プロジェクトリーダー 牧野 光樹
公式 EC サイト https://alberta-delicatessen.com

公式 Instagram アカウント： https://www.instagram.com/deli_alberta