コンセプト
『やっぱり外食は、肉!!』 南フランス・リヨンと南イタリア・ナポリの融合。フルオープンで気軽に入れて、がっつり食べれて飲める!!まさにヨーロッパのビストロをイメージしました。ご提供するのは、炭火焼きにこだわり厳選したお肉。夜は、飲みのアテにできるバルの料理やステーキを中心としたメニューをご用意しました。
気取らず、飾らず。。。美味しい料理とワインでおもてなし出来る、そんな『なじみのお店』の様に扱って頂きたく思っております。
"As expected, eating out is meat!!" Fusion in Minami French Lyon, South Italy and Naples. After it's put in casually by full opening. TTSURI can eat, and it's drinkable !! Indeed a European bistro was imagined. The meat which was particular about to offer it to you in charcoal grill and selected carefully. Night is Ball's dish and steak which can be made the aim of drinking. I prepared the menu made the center. I neither put on airs nor display it. I'd like to handle it like such "store matched" I can entertain with good dish and wine. I think.
|