コンセプト
難波2号店【イタリア大衆酒場 アルバータ】が千日前に登場。毎日瀬戸内や四国、淡路から取り寄せる魚介類に、朝引きの新鮮地鶏、生でも食べられる大阪泉州鴨など。素材にこだわり親しみやすいイタリア料理をベースに、時には和や中の要素を取り入れその時一番美味しい調理法でご提供致します。
Nanba 2nd shop 【ItalianTaverna popolare Alberta】 appeared Sennichimae.
Seafood ordered from Setouchi, Shikoku, Awaji every day, fresh local chicken in the morning, Osaka Quanzhou duck which can be eaten raw, etc.
Based on friendly Italian cuisine that sticks to the material, sometimes it incorporates element of sum and middle and it is the most delicious at that time
We will offer by recipe.